-
-
Северная поляна для компании
-
Рыбный апперетив
830руб.из 5 видов рыб
-
Набор колбас
980руб.Набор колбас из нашей коптильни
-
Сало
590руб.Сало соленое, моченое и подкопченое, с гренками
-
Пельмени
1270руб.Северное ассорти из 5 видов пельменей
-
Рыбный базар
1290руб.
-
Закуски
Закуски ресторана Северянин
-
Гравлакс
690руб.Рыбное блюдо из категории холодных закусок, характерное для кухни североевропейских стран, главным образом Финляндии, Швеции, Норвегии, Дании и Исландии. Граавилохи представляет собой сырую рыбу ценных пород, приготовленную в сухом пряном маринаде.
-
Тартар с олениной, черешней и базиликом .
490руб. -
Салат “Оливье”
410руб. -
Яркий салат из томатов и ягод с крымским луком и базиликом
490руб. -
Сыровяленая оленина
590руб.с деревенским салатом и лисичками
-
Закуска по-Воронински, да на двоих
690руб.форшмак, олюторская сельдь с лучком, картофелем и гренками
-
Скумбрия шеф-копчения
470руб. -
Муксун холодного копчения
690руб.с пшеничными тостами
-
Сало свойское
540руб.копченое-моченое-соленое
-
Утка шеф-копчения
520руб.с кедровыми шишечками и ягодным соусом
-
Разносолы
520руб.капуста, малосольные огурчики и помидорчики, тамбовские патиссоны
-
Грузди таежные
650руб.со сметаной и зеленью
-
Пирожковое ассорти
510руб.с говядиной, олениной, утятиной, капустой и яйцом, картофелем и боровиками, растегай с горбушей
-
Супы
Супы
-
Особенности национальной рыбалки
480руб.сибирская уха с расстегаем
-
Грибочиха
360руб.лесные грибы, полба и пирожок
-
Похлебка из бока северного оленя
390руб.с овощами, папоротником и пирожком
-
Основные блюда
Основные блюда
-
Филе миньон с вешенками под винным соусом
990руб. -
Бефстроганов с олениной, картофелем и грибами
450руб. -
Колбаски из курочки
420руб.с полбой и сливочным соусом
-
Колбаски из барашка
540руб.с картофелем и аджикой
-
Колбаски из бычка
460руб.со свининой, жженым хлебом и тыквенным пюре
-
Голубцы с олениной и полбой
390руб. -
Котлетный триптих
730руб.из кабана, медведя, оленя с гарниром и соусом
-
Щучьи котлеты
560руб.мятый картофель, йогуртовый соус
-
Корюшка
420руб. -
Ряпушка енисейская
480руб. -
Филе белого амура
520руб. -
Привет за океан!
930руб.Мидии беломорские, кальмар дальневосточный, креветки магаданские в сливочно-винном соусе
-
Северное ассорти
1250руб.пельмени на компанию
-
Пельмени сибирские
490руб. -
Пельмени с бараниной
490руб. -
Пельмени с олениной
510руб. -
Пельмени с медвежатиной
630руб. -
Пельмени с утятиной
520руб. -
Вареники по-ярославски
420руб.с картофелем и боровиками
-
Вегетарианские блюда
Вегетарианские блюда
-
Печенный картофель с ягодами, зеленым луком и масляным соусом
350руб. -
Грибная паста в сливочном соусе
450руб. -
Лисички с жаренным картофелем
380руб.
-
Десерт
Десерт
-
Фисташковый рулет с малиной
460руб. -
Пирожное “Картошка”
250руб. -
Анна Павлова
390руб.безе с ягодами
-
Медовик
360руб. -
Сырники
320руб.с ягодным соусом
-
Мусс шоколадный с пралине
420руб. -
Алтайская сырная тарелка
980руб.с медом
-

19:30